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Arcotel Castellani
Alpenstraße 6
5020 Salzburg

Termine an diesem Spielort

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Menüs

27.04.2023 – Ziegelrote Zirkel

Standard:

Anti Pasti

Gefüllte Hühnerbrust | Ratatouille | Salbeignocchi

Erdbeertiramisu

Vegetarische Alternative:

Salbeignocchi | Tomatenragout | Büffelmozzarella

10.03.2023 – Tartufo Mortale

Standard:

Bärlauch Terrine | Zupfsalat

Rinderschmorbraten | Speckfisolen | Kroketten

Topfen-Vanillemousse | Bananenkuchen

Vegetarische Alternative:

Bärlauch Risotto | Tomate | Parmesan

20.01.2023 – Clubgeflüster

Standard:

Caesar Salat | Croutons | Parmesan

Rinderroulade | Blaukraut | Kartoffelknödel

Bratapfel-Mousse | Mandel

Vegetarische Alternative:

Caesar Salat | Croutons | Parmesan

Walnuss-Ravioli | Gorgonzola | Spinat | Birne

Bratapfel-Mousse | Mandel

FÜR ALLERGIKER

Die Informationen zu den allergenen Zutaten in unseren Gerichten/Produkten werden von den verantwortlichen Gastronomen zur Verfügung gestellt. Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an unser geschultes Servicepersonal.

A glutenhaltiges Getreide
B Krebstiere- und -erzeugnisse
C Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
D Fisch- und Fischerzeugnisse (außer Fischgelatine)
E Erdnüsse und –erzeugnisse
F Soja (-bohnen) und –erzeugnisse
G Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
H Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse
L Sellerie und –erzeugnisse
M Senf- und Senferzeugnisse
N Sesam-Samen und –erzeugnisse
O Schwefeldioxid und –erzeugnisse
P Lupinen und daraus hergestellte Produkte
R Weichtiere (Schnecken, Muscheln, u.ä) und daraus hergestellte Erzeugnisse

VEGETARIER

Falls Sie ein vegetarisches Menü wünschen, bestellen Sie dieses bitte spätestens 3 Tage vor der Veranstaltung unter Angabe Ihres Namens, des gebuchten Termins und des Spielorts unter reservierung@eventpartner.at oder der Ticketline 0820 820 606 bekannt zu geben. Bei späterer Meldung kann ein vegetarisches Menü leider nicht garantiert werden.

Ausgewählte Locations (siehe Menübeispiele) bieten eine vegane Variante.

ALLGEMEINES

Getränke
Aperitif inbegriffen. Sonstige Getränke werden nach der Veranstaltung vor Ort beim Restaurant bezahlt.

Spezielle Kost
Auf Lebensmittelallergien wird das Restaurant nach Möglichkeit bei rechtzeitiger Bekanntgabe (mind. 3 Tage vor der Veranstaltung) Rücksicht nehmen. Bei späterer Meldung kann ein spezielles Menü leider nicht garantiert werden.